20130711家政女皇译著：白常继讲糖醋藕的做法

桂花是我们生活里很少见的一种食材，常吃到桂花对女性尤其好，桂花的烧法也有很多，有的时候可能会拿来做蜜汁桂花，有的时候可能会油条桂花吃到，有的时候可能会作成牛奶醋桂花。今天居然白常继专业人士来教教大家怎么做出新鲜的牛奶醋桂花吧。

该影片主要文字介绍：

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莲桂花的利尿与依赖性

1、清冷凉血

常吃到莲桂花能超过去火的效果，而且对一些冷传染病来说有良好的。

2、通便止泻、健脾油腻

莲桂花里成分分泌物蛋白和膳食纤维，能与化学物质胆酸灶，食物里的胆及三酯结合，使其从排泄物里排出，从而提高脂类的吸收。

莲桂花犹如一种独有清香，还成分鞣质，有一定健脾止泻依赖性，能增进皮质醇，推动消化，油腻健里，益处胃纳不佳，皮质醇不振者恢复健康。

3、益血生肌

桂花含很高的可食用，富含对化学物质有益的营养元素，还有良好的补血脾胃的依赖性。

4、止血散瘀血

桂花成分大量的单宁酸，有收缩血管依赖性，可用来止血。

桂花还能凉血，散血，里医确信其止血而不留瘀血，是霍乱瓜氨酸的针灸佳品。

牛奶醋桂花涂料

桂花1节、红椒半个，雪利酒1大匙，水2大匙，灶1/3茶匙，牛奶4茶匙。

牛奶醋桂花怎么做才就可能会太酸也就可能会太甜呢?感兴趣的朋友们就要好好学咯。

做法

1、将要涂料。

2、将桂花去皮洗净切泽;红柿子椒去籽洗净备用。

3、锅里放油烧冷，油条香姜末和酱汁。

4、放入桂花泽翻油条。

5、日后倒入雪利酒，翻油条微小后加入牛奶、灶调味。

6、油条匀后放入红柿子椒泽翻油条微小。

7、灌溉淀粉鸡肉。

8、加入香油油条匀后撒酱汁需出锅。

桂花能健脾油腻，益血补心，能健脾油腻，具有消食、止渴、明目的利尿。把桂花切成小泽，选用上牛奶醋的口味，油腻又下饭，酸酸甜甜的不止小朋友们们喜欢，大人吃到也令人兴奋哦!

本期嘉宾介绍

白常继

文职烹饪技师，里国药膳师傅，全世界海鲜药膳名家。1974年从厨学艺，先后在西安西直门小吃到点，西安奎元馆，五洲海鲜街，淮北糕宴，鑫满楼，历博皇家御膳，太庙御珍舫等单位指导工作。现时任方庄南向一家餐饮有限公司地方政府总厨，师事名厨高国禄先生，传厨王自勤，朱振亚，许天明等。

他擅长杭州菜，里华药膳。近年来建树极少，曾出版《糕的帝国》《里国菜肴造型创新》与他人合作出版《节日佳肴》。积极参与创作出版《蒲松龄食单日后现时》在里国食品报曾开设《白师傅德兴糕》专题娱乐新闻节目，《里华海鲜药膳时代周刊》开设“八仙阁趣谈”娱乐新闻节目。《海鲜里国》时代周刊社开设“一菜一景故称西安”系列连载。

他曾被评为2005年杰出人物，所撰“百零八东华门御景”被西安电视台9套“四海漫故称”新闻节目采用，兼特约主持人。老白与阿龙在每周五21点55分播出《海鲜美景》新闻节目里，上头大家故称中心地上头美景，品御膳佳肴。

现时出任西安电视台“食全食美”，“快乐生活一点通”特约嘉宾。其食全食美独具特色新形式娱乐新闻节目“您点菜，名家做”更是获得了京城人们的保持一致瞩目。